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4 de julho de 2014

Sexta é dia de Comidinhas Decoradas!


Oi gente!

Fim de semana chegou! \o/ E nada melhor do que reunir pessoas queridas em volta de uma mesa para passar horas conversando e saboreando uma boa comidinha né?

A seção de sexta é o #comidinhasdecoradas. A intenção é sempre trazer dicas para receber os amigos e família com bom gosto, cardápio simples, prático e nada muuuuuito caro.

Para hoje, um café da tarde que eu fiz em casa! Recebi 14 pessoas, era o meu aniversário, foi super em conta. Não gastei nem $300, comprei os ingredientes, descartáveis e as flores para decorar. 

As receitas são super fáceis de fazer, foram coisas que a maioria gosta de comer, não precisa ser nem um chefe de cozinha e saíram bem gostosas.

Para não ficar nenhuma dúvida (se ficar, perguntem!), vamos as fotos. :)

Usei tudo que tinha em casa, pode misturar com jogo de jantar se for receber bastante gente, crie composições diferentes, sem problemas!

Como a mesa de 8 lugares ficou pequena para os convidados, a solução foi servir o café na sala de estar. 
Coloquei na mesa de centro e lateral as opções de finger food para facilitar quem precisou se servir sem mesa. 
As frutas estavam super frescas e lindas também as servimos em forma de espetinho
Coloquei na mesa de centro e lateral as opções de finger food para facilitar quem precisou se servir sem mesa. 

Mini pão francês (clássico) com rúcula, trocamos a mussarela de búfala por queijo branco para baratear, tomate seco e requeijão para deixar o pão molhadinho e mais saboroso.
A decoração do pãozinho fez toda diferença e é muito simples: papel seda dourado, uma fitinha de barbante e um alecrim para finalizar.

Torradinhas com ricota (a ricota foi preparada com azeite, alecrim e nozes), pepino e tomate cereja. 

Para os convidados que não fogem da dieta, preparamos uma sobremesa com iogurte desnatado, fruta e granola. É legal fazer essa montagem em embalagens transparentes para mostrar as camadas.

E os famosos cupcakes, confesso que foram comprados, rs. Mas está dentro daquele valor que falei lá em cima. ;)


Na hora de arrumar a mesa, se desfaça das embalagens. Coloque o requeijão, geleia e manteiga em potinhos, ramequim, bowls, aproveitando sempre o que você já tem em casa.

Viram? Nada muito rebuscado, caro e que te faça perder horas na preparação. O mais importante é fazer com carinho, no fim dá tudo certo e todo mundo aprova hahaha. <3

Se fizerem, postem lá no facebook hein?!

E vamoooooos Brasil!!!!!

Até amanhã! 

26 de junho de 2014

Recebendo a torcida com estilo!


É sexta gente!!! 

Assim como a maioria, o blog também está se preparando para o fim de semana e amanhã  tem o jogo do Brasil x Chile, pelas oitavas de final da Copa. #vaibrasil

Uma das coisas que mais gosto é reunir os amigos e preparar tudo (ambiente, quitutes...) para a casa ficar bem bacana!

Hoje vou dar umas dicas de comidinhas para receber nossas pessoas queridas para o jogo, que será amanhã às 13h. É final de semana, a galera acorda mais tarde e pensei que o ideal é servir um brunch ou finger food.

Com esses dois tipos de cardápios, dá para montar uma decoração bem descontraída, climão de jogo mesmo.

Não se desesperem! rs
Separei algumas referências e se vocês fizerem alguma, tirem fotos e postem lá na nossa página do Face. :)

Vamos à elas:

No brunch, o café da manhã com o almoço, é legal servir: ovos mexidos, salsichas, bastante pão, frios, sucos, iogurtes, frutas, bolos...








Quem optar por finger food, a ideia é fazer tudo que dê para comer com a mão, tem bastante variedade para incluir no cardápio: canapés (quente/frio), sticks (dois ou mais ingredientes no palito), mini lanches, cupcakes, doces nos copinhos...E para acompanhar não pode faltar a cervejinha e a caipirinha!










É bastante coisa né? Mas o mais legal das duas opções é que dá para brincar bastante. Abusar de alimentos e recipientes coloridos (como estamos recebendo para o jogo, dá para usar bem as cores verdes e amarelas), copos e canudos divertidos, ousar na identificação das comidinhas, uma toalha de mesa amarelona ou verde bandeira, deixar a imaginação ir bem longe.


Nós também montamos a nossa recepção de copa...

Além de trabalhar projetando e escrevendo aqui no blog, também sou Coordenadora da revista de decoração do Lar Center. Na última edição, produzi uma matéria sobre decoração para a copa, acho que também pode ajudar nas ideias, rs:




E para quem quiser ler a revista na íntegra, tá aqui: Revista Lar Center.

E aí, o que acharam? 

Até amanhã e bom fim de semana!!!